Seit Jahrzehnten werden im Kräuterzentrum Karlstein wichtige Initiativen im Bereich „Heilkräuter“ umgesetzt und damit auch wichtige Beiträge zur Schaffung eines positiven Images und der Bekanntheit der Region geleistet. Der Verein Freunde der Heilkräuter Karlstein und der aktuell dritte Kräuterpfarrer Benedikt feiern im Jahr 2018 zwei Jubiläen: 100 Jahre Bekanntheit des Kräuterpfarrers Hermann Josef Weidinger und 40jähriges Bestandsjubiläum des Vereins Freunde der Heilkräuter.
Zielsetzung: Die Jubiläen sollen zur Weiterentwicklung des Kräuterzentrums Karlstein auf Basis der Initiativen von Kräuterpfarrer Benedikt zu einem Kompetenzzentrum „Heilkräuter“ genutzt werden. Ebenso werden die Regionsbewohner über die auch wirtschaftliche Bedeutung der Heilkräuter und den Verein informiert werden. Projektbestandteile sind daher Marketingmaßnahmen und gezielte Öffentlichkeitsarbeit, um in der Region Bewusstsein für Heilkräuter und das Kräuterzentrum zu erzeugen und das Thema Heilkräuter zu attraktiveren. Damit verbunden ist die Zielsetzung, das Fundament für eine Positionierung als Kräuterregion zu schaffen
Umsetzung der Lokalen Entwicklungsstrategie: Aktionsfeld 2, (LES Kap. 3.2.2.) B: Erhaltung, Weiterentwicklung und In-Wert-Setzung der biologischen Vielfalt der Region – Maßnahmen zur Weiterentwicklung innerregionaler Impulszentren im Bereich Naturschutz, biologische Vielfalt, Biodiversität sowie beispielsweise Kräuter mit Vorbildcharakter und breiter Wirksamkeit.
Demeter Waldviertel
Projektträger:Erste Raabser Walzmühle M. DYK GmbH & Co KG Ausgangslage: Im Waldviertler Wohlviertel ist inzwischen die Anbaufläche für Getreide mit Bio-Demeter-Zertifizierung so groß, dass die Vermarktung als regionales Produkt Wettbewerbsvorteile bringt. Der Projektträger hat außerdem ein neues, schonendes Spezialmahlverfahren entwickelt. Um hier eine verstärkte, verbesserte Vermarktung zu unterstützen, sollen die genannten regionalen Stärken in einem